Une étape importante : THOMY mise sur de l'huile de tournesol issue de l'agriculture durable

Dans notre voyage vers toujours plus de durabilité, nous avons atteint une étape importante. Cap sur l’huile de tournesol ! Dès maintenant, nous utilisons exclusivement de l'huile de tournesol certifiée ISCC pour nos mayonnaises et nos sauces chaudes, conformément au principe du bilan massique ISCC. Cet ingrédient aux reflets dorés qui se retrouve dans tes sauces préférées et dans ton assiette est donc issu de l'agriculture durable. Pas mal, non ? Au total, ce changement représente 6 millions de litres d'huile – voilà le volume prévu pour THOMY en Suisse en 2024. Une sacrée différence qui contribue à réduire l'empreinte carbone de la production alimentaire, ce qui nous rend très fiers.

ISCC-quoi ?

Ça a l’air complexe. Mais en vrai, pas du tout. La norme ISCC PLUS (ISCC : International Sustainability and Carbon Certification) est un système de certification international et indépendant qui comprend plusieurs directives. Nous faisons volontairement contrôler notre huile de tournesol pour nous assurer que celle-ci répond bien à ces critères – et c‘est le cas. Nous garantissons ainsi une culture durable. Pour ce faire, nous suivons le principe du bilan massique ISCC. Cela signifie que pour chaque livraison, des huiles certifiées et non certifiées peuvent être mélangées tant que la proportion totale d'huile durable est respectée. que les agriculteurs et agricultrices qui répondent aux stricts critères de durabilité de l'ISCC bénéficient de notre engagement en faveur de l'huile de tournesol durable.